Bélszín tatár friss zöldségekkel, vajjal, sült tészta lepénnyel

Pácolt marha bélszínből készített finoman fűszerezett tatárbeefsteak amihez idényzöldségeket illetve vajat és sült tészta lepényt adunk. Az egyik legkedveltebb előételünk, egy üveg bor kísérőjeként nélkülözhetetlen egy baráti beszélgetéshez.